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全国首个火锅油碟联合实验室在大渡口揭牌

发布日期：2023-07-05 17:42

7月1日，重庆馨可元油脂有限公司与武汉轻工大学举行校企合作授牌仪式，全国首个火锅油碟联合实验室在大渡口应运而生。区政府副区长刘振参加。

刘振在授牌仪式上表示，“馨田”是火锅油碟市场引领者，也是大渡口粮油生产优质企业。武汉轻工大学是全国最早培养粮食行业专门人才的学校，期待此次校企合作能够为火锅油碟产业链进一步发展而努力，推动火锅油碟产品研发与品质再升级。

重庆馨可元油脂有限公司坐落于建桥工业园C区，是一个现代化、专业化火锅油碟分装工厂，拥有多条国际先进的高速灌装生产线，还引进了国内首套PLC全自动油品调配集成控制生产线，具备年灌装5万吨火锅油碟的产能。

重庆火锅油碟联合实验室将致力于解决企业生产过程中遇到的技术瓶颈，促进技术创新所需各种生产要素的有效组合。双方将发挥各自优势，共同构建产学研联盟创新体系，通过多种形式建立产学研长期合作关系，助力火锅油碟行业高质量发展。